Копчение рыбы и не только

null@example.com (Жорик) — Sun, 22 Sep 2013 15:55:49 +0000

Сбылась мечта идиота.
Сегодня закоптил окуней по калмыцки

Умяли с женой в два личика, да с пивком, ууумммммм.

Сушилка для рыбы городского жителя.

null@example.com (Globus) — Fri, 03 May 2013 15:16:50 +0000

Вот уже много лет я ловлю рыбу и столько же лет вялю ее. Сушить приходится в гараже. Плюс - там нет мух. Но минус - прохлада, процесс сушки растягивается. А если еще и погода стоит неважная - на долго. Мне это надоело и я решил сварганить девайс, что бы сушить рыбу, не выходя из дома. Пришлось чутка покопать интернет на предмет "подсмотреть". Но ничего хитрого в конструкции на самом деле нет. Обычный большой бокс из деревянных брусков, обтянутый сеткой. Но мне не нравится, что к балкону будет прикручена деревяшка! На солнце она трескаться, скручиваться, при дождях тяжелеть и т.п. В тоже время, в Воронеже есть где купить алюминиевые уголки, трубы, швеллера и пр. - м-н "Шарман" (не реклама!). Вот я и решил делать из этого материала. Купил 5 уголков 25Х25. В гараже был листовой алюминий 1мм толщиной. Из него заготовил 24 прямоугольных треугольника, купил 2 пакета вытяжных заклепок диаметром 4.8мм и длиной 10мм. Не купил только 2 квадратные трубы 10Х10мм, понял об этом только когда собрал конструкцию и хотел было укрепить крышку. Но ничего. Докупим.
Пока супруга с дочкой прогуливаются по Москве на экскурсии (спасибо нашему образованию!), я могу спокойно свинячить в квартире, не боясь последствий! Ну и, что бы не растягивать удовольствие, без перерывов на перекур и "бокал пива в теплый день", собрал конструкцию за один день, сегодня. Результат представляю на Ваш суд. Крышку пока не укрепил, но ее еще надо армировать квадратной трубой. А вот чем покрывать железную крышку пока не знаю. Хочется нечто отражающее солнечный свет и не боящееся воды. Что посоветуете?
Размеры бокса:
Длина - 146см
Ширина - 35см
Высота меньшая - 50см
Высота большая - 55см
Пользоваться просто: открываем коробку, нанизываем на шомпуры из электродов тушки рыб головой вниз, укладываем эти шомпуры в пропиленные в деревянных рейках пазы, закрываем крышку. Потом ждем когда рыба высохнет и...
ЗЫ крышку, как Вы понимаете, пришлось сделать чуть шире бокса, а конструкция коробки такова, что в случае дождя, вода побежит в противоположную от балкона сторону...
ЗЫЗЫ Сетку прикреплял к алюминию при помощи жидких гвоздей под многообещающим названием "Морской клей-герметик 103" с гарантией аж на 15 лет. Очень густая масса черного цвета, после использования которой руки отмыть можно только растворителем. Но, как говорит производитель, держать будет отлично. Посмотрим...

Проживание

null@example.com (Мармын) — Fri, 16 Mar 2012 06:09:24 +0000

Не раз мои коллеги сталкивалс с проблемами где пожить на соревновании, постоянно во всех гостиницах все занято, квартиры дорога, а я у себя разместить всех моих знакомых не могу, хата не резиновая!!!! покопался по интернету и поспрашивал у знакомых в этой сфере. Нашел пару гостиниц, где пристроят в любое время. Гостиница Азимут, местонахождение: г. Воронеж, ул. Плехановская, д. 19, тел. (473) 2965219, там чуток дороговато, но большой номерной фонд. и вторая гостиница: Ажур, местонахождение ул. Пушкинская, д. 22, тел. (473) 2393363, там подешевле, но с уютом, да и всегда есть запас номеров на всякий случай. в последней останавливался друг хороший вроде доволен всем.
ну вообщем, Вам на заметку, а то проблем с этим делом в Воронеже много

Карта глубин Воронежского водохранилища

null@example.com (Александр) — Thu, 02 Feb 2012 18:09:03 +0000

Нарыл карту глубин водохранки,думаю пригодится.

Федерация рыболовного спорта Воронежской области — Всякие полезности

Копчение рыбы и не только

Сушилка для рыбы городского жителя.

Проживание

Карта глубин Воронежского водохранилища